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Sector cañero enfrenta el cambio climático con 41 nuevas variedades
Foto por: Cortesía / Cardel, Ver.
Sector cañero enfrenta el cambio climático con 41 nuevas variedades
12 de Enero de 2025 19:39 /
Sergio RamírezCardel, Ver.- Para contrarrestar los efectos adversos del cambio climático, el sector azucarero mexicano ha comenzado a implementar 41 nuevas variedades de semillas de caña, con el objetivo de optimizar la producción de azúcar y diversificar hacia el mercado de biocombustibles.
Esta iniciativa busca beneficiar a 90 mil productores y garantizar empleo para 70 mil cortadores, afirmó Javier Sánchez Chávez, presidente de la Unión Nacional de Productores de Caña de Azúcar.
Durante la inauguración del Campo Regional de Variedades de Caña de Azúcar "El Manguito", Sánchez Chávez destacó que esta instalación será clave para realizar estudios sobre las variedades más adecuadas para las condiciones específicas de Veracruz.
"La innovación es crucial para enfrentar los retos del cambio climático y mantener la competitividad de la industria azucarera", señaló.
El líder cañero resaltó que la eficiencia en el uso del agua y la preparación constante serán determinantes para asegurar el futuro del sector. Asimismo, invitó a los productores a participar activamente en este proceso de renovación.
