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Intermediarios compran café a bajo precio en zonas indígenas por falta de regulación
Foto por: Cortesía / Córdoba, Ver.
Intermediarios compran café a bajo precio en zonas indígenas por falta de regulación
26 de Diciembre de 2024 16:59 /
Sergio RamírezCórdoba, Ver.- La carencia de un organismo regulador para el café ha incidido en que los intermediarios paguen precios mínimos en comunidades indígenas, afectando a los productores de esas zonas, señaló Rómulo Melchor Vallejo, presidente del Barzón Nacional Cafetalero.
Mientras en municipios como Coatepec y Huatusco el kilogramo de café puede pagarse hasta en 20 pesos, en regiones como Zongolica y Soteapan, apenas llega a 10 pesos.
Esta diferencia se debe a que muchos productores no cuentan con recursos para transportar su producto y terminan vendiéndolo a acaparadores, explicó el dirigente.
“En zonas de Chocamán, Ixhuatlán y Huatusco pueden pagar entre 15 y 17 pesos, pero en Córdoba, en comunidades como San José de Tapia y 20 de Noviembre, difícilmente supera los 12 pesos.
Esto evidencia la necesidad de un organismo que regule los precios y defienda a los cafetaleros”, expresó Melchor Vallejo.
Aunque el café producido es de alta calidad, incluso con características de especialidad, los productores no obtienen ingresos acordes a su esfuerzo debido a las barreras logísticas y la falta de un marco que garantice el precio justo.
