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Empresarios del café en Orizaba anuncian aumento de precios debido a crisis por sequía y tipo de cambio
Foto por: Cortesía / Orizaba, Ver.
Empresarios del café en Orizaba anuncian aumento de precios debido a crisis por sequía y tipo de cambio
04 de Noviembre de 2024 15:07 /
Sergio RamírezOrizaba, Ver.- La prolongada sequía y la paridad del peso frente al dólar tendrán un impacto directo en los precios del café, los cuales se incrementarán en diciembre, indicó Octavio Gracián Malpica, empresario del sector cafetalero.
El entrevistado detalló que la producción se ha visto gravemente afectada por la pérdida de miles de hectáreas de café debido a las altas temperaturas y la sequía que hubo este año, lo que ha llevado a una crisis en la industria.
Al problema de la caída en la producción, expuso, se suma el encarecimiento del café verde, cuyo precio ha subido un 20 por ciento por el tipo de cambio actual, con el dólar en 20.46 pesos, lo que incrementa los costos de producción.
Aunque los empresarios intentan mantener los precios estables, Gracián Malpica señaló que el alza será inevitable, pero que se intentará minimizar el impacto en los consumidores.
Por otra parte, destacó la preferencia creciente por el café molido, una opción más saludable que también apoya la economía local.
“Aguardamos que el mercado no se vea afectado por una inflación mayor y podamos cumplir con la demanda”, expresó.
