Municipios
Realizan muestreo en alimentos en comercios para prevenir enfermedades
Foto por: / Orizaba, Ver.
Realizan muestreo en alimentos en comercios para prevenir enfermedades
31 de Julio de 2021 20:20 /
Sergio RamírezOrizaba, Ver.- A pesar de la pandemia, las actividades de la Cofepris no han disminuido y durante la etapa de calores estuvieron ofreciendo pláticas intensivas sobre manejo higiénico de alimentos.
Personal de esa dependencia en Orizaba recordó que estas pláticas no tienen ningún costo en la Jurisdicción Sanitaria.
Además de ello, mencionaron que se han llevado a cabo muestreos en diferentes puntos de la ciudad para garantizar que los alimentos se encuentran en buen estado y que hay un buen manejo de los alimentos.
Indicaron que los establecimientos que deseen capacitar a su personal en este aspecto pueden acudir a la Jurisdicción Sanitaria y sin problema se les agendará una plática.
En el caso de los decesos que se dieron por consumo de alcohol adulterado en la región de las Altas Montañas el año pasado, comentaron que ya hay dictámenes de la Cofepris, pero esos resultados se tienen sólo a nivel estatal.
Señalaron que se hicieron los trabajos pertinentes y será esa instancia la que informe de los resultados en su momento.
Cabe recordar que en mayo del 2020 hubo al menos seis decesos de personas en el municipio de Rafael Delgado que se atribuyeron al consumo de alcohol adulterado, pero a la fecha se desconoce la procedencia de ese producto.
