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Para Restaurantes Fiestas de Santa Ana generará una atracción turística del 90 por ciento

25 de Julio de 2018 10:25 /

Iván Sánchez

Veracruz, Ver.- La afluencia de turistas durante las fiestas de Santa Ana en Boca del Río llegará hasta un 90 por ciento en los restaurantes de la zona informó el líder del sector, Lorenzo Montalvo Iglesias.

Señaló que en general durante las vacaciones de la temporada de verano sus ventas podrían incrementarse hasta en un 80 por ciento, lo cual es positivo para sus agremiados.

El empresario restaurantero dijo que para preparase para esta temporada muchos negocios de Boca del Río aumentan su número de personal para atender adecuadamente al turismo.

Precisó que este incremento en las contrataciones temporales es de entre un 10 y un 15 por ciento, dependiendo de que tan grande sea el restaurante.

"Nosotros esperamos un 80 o 90 en ocupación, que se está logrando los fines de semana, el 80 o 70, el pico que esperamos es en las fiestas de Santa Ana", indicó.

En ese sentido dijo que ya se están preparando para la elaboración del filete de pescado relleno, así como también para el torito gigante que se regalará durante las fiestas.

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