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Fueron a Comer Hospitalizan a siete personas por intoxicación de mariscos
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Foto por: Foto Los Editores / Orizaba, Ver.
Hospitalizan a siete personas por intoxicación de mariscos
03 de Junio de 2018 18:11 /
Orizaba, Ver. - Por intoxicación alimentaria, siete personas fueron hospitalizadas en el IMSS de Orizaba luego de que consumieran mariscos en mal estado.Así lo dio a conocer personal del área de Epidemiología de la Jurisdicción Sanitaria número 7, que refirió que se trata de dos varones y cinco mujeres que la tarde del sábado acudieron a comer a un restaurante de mariscos ubicado en el norte de la ciudad.
Por la madrugada, señaló, estas personas comenzaron a sentirse mal, a presentar vómito y diarrea y dolor abdominal, por lo que al ser derechohabientes del IMSS recurrieron a esa institución.
Conforme a los protocolos, indicó, se informó al área de Epidemiología Jurisdiccional, que junto con personal de la Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios acudió este domingo a dicho restaurante para tomar una muestra de los alimentos y enviarlos a su análisis.
La intención, explicó, es determinar si esa comida estaba en mal estado o se contaminó.
El personal de Epidemiología indicó que las muestras de la comida se enviaron al laboratorio estatal de la Secretaría de Salud, de donde les hará saber los resultados.
Las autoridades de Epidemiología recordaron que en estos días de calores intensos los alimentos se descomponen más rápidamente, por lo que además de extremar la higiene en su manejo es necesario que estén bien regriferados.
