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Bajo la Lupa Revisa Salud expendios de pescados y mariscos, para evitar venta de productos en mal estado
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05 de Marzo de 2018 09:59 /
Javier LaertesAplican operativo de “Cuaresma” para evitar que la población adquiera y consuma pescados y mariscos en mal estado que pongan en riesgo su salud, resaltó la titular de la Jurisdicción Sanitaria 5, Rocío Luna Huerta.
En entrevista hecha en el marco de inauguración de la ampliación del Hospital de Alta Especialidad de Xalapa (CAE), destacó que la dependencia a su cargo lleva a cabo el programa de revisión.
“En todos los lugares donde se expende el pescado y el marisco, básicamente es lo que se hace esta temporada, se están tomando las muestras desde hace unos días y no hemos tenido nada reportado”, destacó.
Adelantó que, en caso de detectar cualquier situación irregular respecto a la detección de pescados y mariscos en mal estado, se procede a lo que marca la ley, donde el objetivo es salvaguardar la salud de los ciudadanos.
“Está el área de Riesgos Sanitarios que se encarga de tomar muestras en los diferentes restaurantes para asegurarse de que todo lo que se va a consumir en esas fechas sea fresco y seguro para la población, se hacen operativos de organización de brigadas en playas y ríos que tenemos en esta jurisdicción”, apuntó.
Asimismo, destacó que al momento las playas y ríos que corresponde a la Jurisdicción que dirige, no se ha detectado ninguna situación de riesgo para la población.
En ese sentido, resaltó que las playas, ríos y arroyo de la entidad se encuentran limpias y listas para recibir a los bañistas que acuden en la temporada vacacional de “Semana Santa”.
“No, no tenemos ninguna, de hecho, se cubren todos los ríos y las playas que pertenecen a la Jurisdicción, los centros; tenemos en Actopan, tenemos algunos en Alto Lucero, tenemos las playas hacía Santander, Santa Ana, Palma Sola, hacia la costa; tenemos ríos y tenemos playas”, finalzó.
