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Cultivo Alternativo Necesaria la capacitación de productores para aprovechamiento de la tierra

Foto por: Gabriela Lira / Orizaba, Ver.
Necesaria la capacitación de productores para aprovechamiento de la tierra

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09 de Julio de 2017 18:28 /
Es importancia que los productores veracruzanos se encuentren capacitados y la diversidad de cultivos que hay la puedan aprovechar de manera directa con el consumidor final, señaló Aldo Bernardi, representante de la Unión de Productores de Nuez de Macadamia.Recordó que en el estado se cultiva café, azúcar, chayote y hasta sábila, con buenos mercados para cada uno de ellos.
En el caso del café, destacó que se está trabajando mucho con empresas como Nestlé y Expreso, por mencionar algunas, en tanto que el azúcar que se produce es comercializada por los ingenios, y en el caso del chayote también hay una parte que se exporta.
Destacó que en la entidad incluso se están introduciendo cultivos alternativos, como la nuez de macadamia, la cual es un producto que genera a mediano plazo, pero se puede intercalar con los cafetos.
Agregó que con el fin de fortalecer al productor, y éste logre mejores beneficios de su actividad, las organizaciones del agro le están apostando a la capacitación, a fin de que se tengan mejores posibilidades de ganancia.
Por su parte, abundó, las autoridades hacen lo suyo buscando nuevos nichos de mercado.
Recordó que a la fecha, Estados Unidos es el principal comprador de los cultivos del país, pero el titular de la Sagarpa ha visitado otras naciones, como Argentina, buscando diversificar los mercados.
Dsv