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Comerciantes descartan por ahora aumentos en verduras tras recientes lluvias

04 de Julio de 2026 17:57 /

Sergio Ramírez

Orizaba, Ver.- Aunque las lluvias y granizadas ya provocaron afectaciones en algunos cultivos del país, los comerciantes de la región aseguran que todavía no existe un impacto en los precios de frutas y verduras que adquieren diariamente las familias en los mercados locales.

Tomasa López Peralta, quien desde hace varios años se dedica a la venta de verduras en el mercado Emiliano Zapata, explicó que las existencias actuales corresponden a cosechas realizadas antes de los fenómenos meteorológicos, por lo que el suministro continúa desarrollándose con normalidad.

Comentó que incluso el jitomate ha registrado una disminución en su costo, situación que beneficia a los consumidores, aunque aclaró que esto podría cambiar si las lluvias persisten y afectan las zonas donde actualmente se encuentran las nuevas cosechas.

Señaló que uno de los productos con mayor riesgo es la cebolla, ya que el exceso de agua ocasiona que el bulbo se pudra antes de ser comercializado, generando pérdidas para los productores y reduciendo la oferta disponible.

Añadió que verduras como la lechuga y el cilantro también suelen resentir los efectos del granizo, por lo que los agricultores permanecen atentos a la evolución del clima.

La comerciante consideró que será en el transcurso de la próxima semana cuando pueda conocerse con mayor claridad si las afectaciones en el campo terminarán reflejándose en el bolsillo de los consumidores, ya que el comportamiento del mercado depende de la disponibilidad de producto proveniente de las regiones agrícolas afectadas.

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