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Orizaba será sede de la competencia regional Sur-Sureste de Arte Latte y Mixología del Café
Foto por: Cortesía / Orizaba, Ver.
Orizaba será sede de la competencia regional Sur-Sureste de Arte Latte y Mixología del Café
08 de Junio de 2026 18:56 /
Sergio RamírezOrizaba, Ver.- Orizaba será sede de la competencia regional Sur-Sureste de Arte Latte y Mixología del Café los próximos 17 y 18 de junio, evento que logró una respuesta superior a la esperada por parte de baristas veracruzanos.
Los organizadores, Enrique Rivas y Manuel García Estrada, de Cafetia y la campaña "El café puede salvar a México", informaron que los espacios disponibles para la competencia de Arte Latte se agotaron en menos de 24 horas, mientras que la categoría de mixología también registró una alta demanda de participantes.
Destacaron que este interés refleja el crecimiento que ha tenido el café de especialidad en Veracruz y el fortalecimiento de la comunidad cafetera en la región.
Indicaron que la convocatoria para Arte Latte alcanzó rápidamente el límite permitido, por lo que únicamente participaron representantes del estado de Veracruz.
Los promotores señalaron que Orizaba ha ganado relevancia dentro del circuito nacional de cafeterías de especialidad gracias al trabajo de establecimientos que han apostado por la calidad en la preparación y servicio del café.
Como parte de la competencia, los participantes utilizarán café de la marca Bola de Oro y tendrán acceso a equipo profesional de nivel internacional, similar al empleado en campeonatos mundiales de barismo.
Además de impulsar el talento de los baristas, el evento busca fortalecer la actividad económica vinculada al sector cafetalero, beneficiando a productores, cafeterías, proveedores y prestadores de servicios de la región.
