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Desde la Sierra de Zongolica hasta Campo Marte: reconocen a chef veracruzana

10 de Marzo de 2026 14:20 /

Sergio Ramírez

Orizaba, Ver.- Originaria de la Sierra de Zongolica, la chef y cocinera tradicional Miriam Pérez Temoxtle fue distinguida a nivel nacional durante una ceremonia realizada en Campo Marte, en la Ciudad de México.

En el evento se reconoció a 23 mujeres que han destacado en distintos ámbitos por su trabajo y contribución a sus comunidades.

En el caso de la veracruzana, se resaltó su compromiso con la preservación de la cocina tradicional de la región serrana, así como su labor para promover las tradiciones gastronómicas de los pueblos originarios.

El reconocimiento también pone en relieve el papel que desempeñan las mujeres en la transmisión de saberes culturales y en el fortalecimiento de la identidad comunitaria.

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