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Precio bajo y clima adverso castigan a productores de chayote
Foto por: Cortesía / Ixtaczoquitlán, Ver
Precio bajo y clima adverso castigan a productores de chayote
14 de Julio de 2025 19:48 /
Sergio RamírezIxtaczoquitlán, Ver.- El ciclo 2024-2025 ha sido devastador para los productores de chayote en Ixtaczoquitlán, quienes cerraron la temporada con pérdidas considerables y una producción de apenas el 10 por ciento.
La falta de floración, provocada por lluvias continuas y altas temperaturas, afectó directamente la cosecha, mientras que los precios inestables —que cayeron hasta 60 pesos por caja en los peores momentos— eliminaron cualquier margen de ganancia.
"Fue un año muy difícil, no alcanzaba ni para los costos", señaló Ignacio Herrera López, productor afectado, que expuso que mientras otras zonas como Coscomatepec y Chocamán repuntan, Ixtaczoquitlán afrontó un mal ciclo.
Mencionó que ahora están apostando a sembrar en espera de que la próxima cosecha les vaya mejor.
