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Protección del Ambiente Restauranteros buscan sustitución de contenedores de unicel
Foto por: Foto Los Editores /
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Restauranteros buscan sustitución de contendores de unicel
03 de Septiembre de 2018 11:17 /
Iván SánchezVeracruz, Ver.- Los restauranteros del estado de Veracruz buscan convenios con empresas distribuidoras de contenedores biodegradables para dejar de utilizar unicel indicó Daniel Martin Lois.
Dijo que actualmente los contenedores biodegradables son sumamente caros y por ello es difícil que los empresarios del sector restaurantero accedan a ellos.
Indicó que por ellos buscan generar mayor demanda de este tipo de utensilios para así lograr que los costos se reduzcan y llegar a su meta de no utilizar unicel.
En ese sentido dijo que ya ha habido un importante avance en la reducción del uso de popotes de plástico en los restaurantes, pues en la zona conurbada ya van 100 negocios de este tipo que han eliminado su utilización.
"Ya se están haciendo convenios para que se reduzca el precio de estos contenedores, empresas grandes a nivel nacional para que nos bajen los precios" declaró.
Por otro lado comentó que esperan que el próximo secretario de turismo de Veracruz sea alguien relacionado con el sector para que conozca de manera cercana el tema.
Consideró que la curva de aprendizaje es muy grande en el tema de turismo y por ello sería mejor que un empresario de esta rama fuera el encargado de las políticas públicas en el próximo gobierno.
